Descrizione
COS’È L’INFIAMMAZIONE? INFIAMMAZIONE ACUTA E CRONICA EFFETTI BIOCHIMICI DEGLI ALIMENTI SULL’INFIAMMAZIONE IL CIBO COME TERAPIA ANTINFIAMMATORIA LE ASPETTATIVE SULLA NUTRIGENOMICA MICROBIOTA: LE NUOVE FRONTIERE DELLA SALUTE
Programma:
- Cos’è l’infiammazione?
- Infiammazione acuta e cronica
- Effetti biochimici degli alimenti sull’infiammazione
- Il cibo come terapia antinfiammatoria
- Le aspettative sulla nutrigenomica